あの名店から
定食屋まで!
ヒミツの味つけ手帖

おうちで外食の味を楽しみたい! という人にぴったりの本。人気のお店の味の配合を徹底的に取材&研究。ほかの本には決して載っていない「ヒミツの味つけ」とレシピを掲載しています。

●主婦の友社
●144P
●価格　￥1404