ニンジンの絵本
農山漁村文化協会育てて遊ぼうシリーズより。
毎日の食卓に欠かせないニンジン。
ニンジンのオレンジ色に隠された秘密、赤・黄・白など様々な品種のニンジン、まき時が大切な栽培方法、ニンジン嫌いもおいしく食べられる料理法など、ニンジンの秘密とパワーを紹介する。
●石倉ヒロユキ(絵)
●かがわ あきら (編)
●農山漁村文化協会
●大型本36 p
●価格¥1800